高松国際ホテル
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高松国際ホテル
SDGsに向けた取り組み
高松国際ホテルでは
SDGsに向けた取り組みを行っております。
|NEW|①食べ残しのお持ち帰り「mottECO
(モッテコ)
」の実施
②「plaloop」歯ブラシ・ヘアブラシを導入
③ウォーターサーバーとエコタンブラーの導入
④アメニティバーの設置
⑤エコマーク認定ホテル
⑥「TABLE FOR TWO」への参加
⑦地産地消の食材を積極的に使用
⑧ペットボトルキャップ支援
|NEW|
①
食べ残しのお持ち帰り「mottECO
(モッテコ)
」の実施
レストランや宴会場で食べきれなかった料理を、
お客様の責任のもとでお持ち帰りいただける仕組み
「mottECO
(モッテコ)
」を2025年2月1日(土)より開始しました。
これまでも高松国際ホテルでは、
提供した料理を美味しく食べきっていただく
「3010運動」を推進してまいりましたが、
新たに「mottECO」を導入することで
さらなる食品ロス削減に取り組みます。
また、産官学連携アライアンス
mottECO普及コンソーシアムへ参画し
「食べ残したものは自分の責任で持って帰り、ごみにしない文化」
の創造と普及に努めてまいります。
【高松国際ホテルの食品ロス削減への取り組み】
・「3010運動」を呼びかけ、料理を食べきることを推進
乾杯後30分間とお開きの10分前はお席で楽しく会話をしながら料理をご堪能ください。
・食べきれなかった料理についてご希望者へ「mottECO」を案内
宴会でのご利用は幹事様との打ち合わせのうえ決定いたします。
・お持ち帰りの専用容器は1箱150円
(税込)
で販売
一部の料理を対象にお持ち帰りが可能です。
夏季期間は食中毒の観点により「mottECO(モッテコ)」の利用を休止します。
②
「plaloop」歯ブラシ・ヘアブラシを導入
アサヒユウアス株式会社が推進する
プラスチック素材を有効活用する「plaloopプロジェクト」。
高松国際ホテルでは2024年11月より
リサイクルプラスチックで作られた
歯ブラシ・ヘアブラシの設置・回収を行う
リサイクル活動をはじめました。
※1階ロビー『アメニティバー』に置いておりますのでご自由にお取りください。
使用済みの歯ブラシ・ヘアブラシを回収し、
素材としてリサイクル、再びアメニティなどを製造しています。
③
ウォーターサーバーとエコタンブラーの導入
各フロアにウォーターサーバーを設置し、
客室で無償提供しているミネラルウォーターを廃止しました。
また、ウォーターサーバーから客室へ水を運ぶためのカップとして
地球にやさしい「森のタンブラー」を使用しております。
このタンブラーは、国産ヒノキの間伐材を主原料とした
エコタンブラーです。
また、高松国際ホテル開業60周年を記念して制作した
ロゴのアクセントモチーフで使用する
「県木オリーブの葉」と「県鳥のホトトギス」を
あしらったデザインです。
④
AMENITY BAR アメニティバーの設置
ホテル1階ロビーに『アメニティバー』を設置し
お客様の必要な分だけを
ご自由にお取りいただくようにいたしました。
※客室内にはございませんのでご注意ください。
またバイオマスアメニティ製品やplaloop製品を積極的に取り入れ
プラスチック使用量の削減に取り組んでいます。
アメニティバー提供品
plaloop歯ブラシ(リサイクル)/カミソリ(竹の粉末35%配合)
シャワーキャップ(トウモロコシの澱粉配合)
plaloopヘアブラシ(リサイクル)/コットンセット/ボディタオル
客室内でのご用意
シャンプー/コンディショナー/ボディソープ
タオル類/ルームウェア
お茶セット/ミネラルウォーター
※高松国際ホテルはプラスチックごみの削減に取り組む施設として香川県より認定を受けています。
⑤
エコマーク認定ホテル
2019年より公益財団法人日本環境協会が定める
エコマーク「ホテル・旅館 Version2」の認定を取得し
エコ活動に取り組んでいます。
※主な活動は
こちらから
⑥
『TABLE FOR TWO』への参加
『TABLE FOR TWO』とは
世界の約80億人のうち約8億人が
飢餓や栄養失調の問題で苦しむ一方、
20億人近くが肥満など食に起因する生活習慣病をかかえおり
この食の不均衡を解消し、人々の健康を同時に改善するための
社会貢献プログラムです。
高松国際ホテルでは2010年より
レストランぐりる屋島で開催中の
ランチバイキングの料金から20円を
アフリカ諸国やアジアの子どもたちの
学校給食1食分として寄付をしています。
※ランチバイキングの内容は
こちらから
⑦
地産地消の食材を積極的に使用
高松国際ホテルでは
オリーブ牛やオリーブ豚、オリーブ地鶏といった
香川オリジナルの食材を積極的に取り入れ
季節毎に調理法や味わいを変えながらお客様へ提供しております。
また2018年より
香川県産食材を使用した幅広い料理を提供するとともに
県外からの観光客にも自信をもって勧められる情報発信力の高い
香川県認定のレストラン「さぬきダイニング」として
日々、県産品を県内外に伝える活動にも取り組んでいます。
※レストランぐりる屋島のメニューは
こちらから
⑧
ペットボトルキャップ支援
高松国際ホテルでは、
集めたペットボトルキャップを回収業者を通じて
プラスチックのリサイクル及びその買取金額の一部を
認定NPO法人 世界の子どもにワクチンを 日本委員会へ寄付し
開発途上国の子どもたちにワクチンを贈る
支援活動へ参加しています。
持続可能な社会に向けて
できることから少しずつ取り組んでまいります。
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